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涂料马口铁罐的腐蚀特性

2017-06-13 14:48:59??????点击:
      马口铁罐的作用是避免食物与金属接触、防止锡的溶解;涂膜也意味着马口铁表面大面积的锡没有在食品中暴露,故锡对铁不可能提供充分的阴极保护作用;而涂膜微孔或多或少会存在,因此涂料铁罐的腐蚀不可避免,企腐蚀方式是食品通过涂膜的缺陷部位,或涂膜本身的结构微孔处,或加工受损形成的微孔处与锡或铁发生作用。
       受食品成分的影响,涂料铁罐的腐蚀可大致分为两种型式:
       第一种是扩散型,即食品通过涂膜的微孔产生溶锡后,腐蚀向四周扩展,由于涂料铁罐中锡铁的暴露面积比很小,锡的溶解不能对铁提供保护作用,在腐蚀达到相当程度后铁也别溶解,其结果涂膜的附着力显著下降,最终与基板分离而脱落。
       第二种是穿孔型,在有些食品中,锡铁的电位差很小,或合金层、铁的电位比锡的电位还负,此时,在涂膜缺陷处的锡被少量溶解后,合金层会很快溶解,随着铁也被溶解,并集中在小范围的电偶内形成深入腐蚀而导致金属穿孔。
       马口铁罐的腐蚀主要归因于制罐过程中涂膜的刮伤,以及涂膜和镀锡层两者的微孔。足够的涂膜厚度能减少涂膜微孔而减缓腐蚀,但焊缝保护不良或制罐时的擦伤尤其是深至基板的损伤,会促进罐壁的腐蚀。